Jenis Buah Melon yang Paling Populer di Dunia
Melon adalah salah satu jenis buah yang memiliki banyak kandungan gizi. Buah ini memberikan vitamin dan mineral penting juga serat karena tinggi kandungan airnya. Melon juga nikmat dimakan langsung atau dijadikan santapan lain seperti salad. Yang sering orang konsumsi adalah melon dengan rasa manis atau agak manis dengan kulitnya yang seperti jala dan dagingnya lembut juga tebal. Buah dengan pohon merambat ini termasuk ke dalam keluarga Cucurbitaceae dan memiliki berbagai warna dan ukuran. Apa saja jenis melon yang populer di kalangan masyarakat?
Jenis-Jenis Melon
Siapa sangka jika melon ternyata terdiri lebih dari dua jenis. Yuk, kenali beberapa jenis melon terpopuler di dunia ini!
Cantaloupe
Orang Indonesia menyebutnya melon kuning. Cantaloupe adalah jenis melon favorit orang-orang Eropa yang memiliki rasa yang manis. Biasanya melon jenis ini dikonsumsi sebagai salad juga hidangan penutup. Kulit cantaloupe kasar dan berwarna kuning bentuknya bulat dan warna dagingnya oranye.
Buah ini beratnya bisa sampai 5kg. Cantaloupe adalah buah yang bergizi karena memiliki kandungan antioksidan, betacarotene dan vitamin yang banyak. Juga mengandung karbohidrat untuk energi.
Honeydew

Melon ini berbentuk oval. Honeydew memiliki berat sampai kurang lebih 2kg dan kebanyakan dibudidayakan di California, Texas dan Arizona. Melon jenis ini memiliki kulit yang halus dengan warna mulai dari kehijauan sampai kuning dagingnya berwarna hijau krem.
Banyak orang mengenal Honeydew sebagai melon hijau yang memiliki rasa manis dan berair. Buah ini cocok untuk dikonsumsi sebagai potongan buah segar atau makanan penutup.
Crenshaw

Crenshaw adalah jenis melon hibrida antara casaba dan cantaloupe. Varietas ini banyak dibudidayakan di di Amerika Utara dan Selatan dan bagian Timur Tengah dan Mediterania. Ukuran melon ini sedang, sebagian besar Crenshaw bisa tumbuh sampai kurang lebih 4,5kg.
Melon Crenshaw mirip dengan casaba dan mempunyai bentuk oval dengan kulit hijau kekuningan. Jenis melon ini berusuk agak keras yang terasa seperti lilin ketika disentuh saat buahnya matang. Daging melon Crenshaw memiliki warna oranye mirip dengan persik dan ada karung biji besar di tengah buah. Ini bukan jenis melon yang tahan lama. Baiknya dikonsumsi dalam waktu seminggu setelah matang.
Daging melon Crenshaw sangat manis dan sering dikonsumsi sebagai buah segar dalam sajian makanan penutup. Crenshaw bisa juga dibuat menjadi salad. Kadang-kadang dibuat sorbets dengan dicampur buah lain. Melon Crenshaw juga dapat dimasak terkadang dipanggang untuk mengaramelkan gula alaminya dan disajikan sebagai bagian dari hidangan sate.
Watermelon (Semangka)
Dikenal dengan nama semangka di Indonesia, watermelon memiliki kulit hijau tebal dengan rasa sedikit manis. Jika matang, semangka memiliki kandungan air yang banyak. Kandungan lycopene-nya sangat baik bagi tubuh karena dapat mencegah penuaan dini. Selain itu bisa juga menghilangkan kerutan pada wajah. Beberapa orang percaya semangka dapat meningkatkan gairah seksual.
Semangka asalnya dari Afrika Selatan. Buah ini kini menjadi salah satu jenis melon paling populer. Walaupun tidak ada yang berpikir tanaman itu bisa ditanam di negara mana pun di luar Afrika, buah ini tumbuh di hampir di tiap negara. Jangan heran jika menemukan semangka dengan bagian dalam berwarna oranye atau kuning meskipun kebanyakan semangka berwarna mera
Melon adalah tanaman merambat seperti halnya anggur dan rasanya manis. Beratnya bisa sampai 200kg. Terdapat dua jenis semangka, yaitu semangka tanpa biji dan semangka piknik.
Galia

Galia merupakan melon hasil persilangan antara cantaloupe dan honeydew. Kulitnya berjaring seperti cantaloupe tapi warna dagingnya hijau limau dengan tekstur yang halus seperti madu. Yang membedakan Galia dari yang lain adalah kelembutan di ujung batang tidak menjadi indikator buah itu telah matang. Kamu harus menggunakan hidungmu untuk mencium aromanya.
Melon jenis ini memiliki aroma manis seperti pisang. Cocok untuk disajikan dengan cara dipadukan dengan tart atau diiris-iris dan disajikan dingin dengan taburan garam laut.
Kreasi Olahan Makanan Berbahan Anggur, Segar Sekaligus Nikmat! Anggur merupakan salah satu jenis buah yang sangat umum ditemukan di Indonesia. Buah ini juga biasanya sering dikonsumsi secara langsung atau diolah terlebih dahulu. Cita rasanya yang . . .
Aneka Sambal Lezat Khas Nusantara Pedas dan nikmat. Mungkin itulah kata-kata yang dapat menggambarkan sambal di mata orang Indonesia. Ya, olahan cabai yang kerap disajikan sebagai kondimen atau menu pelengkap ini memang tak dapat dipisahkan . . .