Dessert Ini Menggunakan Bahan Bunga Lavender Lho, Enak!

Bunga lavender merupakan jenis bunga yang mempunyai bentuk kecil dan berwarna ungu. Bunga berwarna ungu ini biasanya dimanfaatkan sebagai pewangi atau parfum karena mempunyai aroma yang khas. Namun bunga lavender juga bisa dijadikan bahan dasar dalam membuat makanan lho. Berikut adalah olahan dessert yang berbahan dasar bunga lavender.

Éclair

Éclair adalah salah satu varian kue sus yang dibentuk memanjang dengan isian aneka vla dan dicelup ke dalam cokelat. Nah Éclair di atas diisi dengan vla lavender dan dicelup dengan coklat dari lavender. Gambar lavender di atas juga menggunakan coklat lho.

Teh

Teh Lavender memanglah tidak sepopuler teh hijau. Namun teh lavender memiliki aroma yang sedap. Bunga lavender berkhasiat untuk membuat tubuh lebih rileks dan melancarkan peredaran darah. Untuk yang mengalami susah tidur, bisa dicoba mengkonsumsi teh ini.

Cake

Bahan untuk membuat cake ini hampir sama dengan membuat cake pada umumnya. Namun bahan dasar dari cake ini adalah bunga lavender yang telah dikeringkan.

Baca Juga : Olahan Berbahan Yogurt dari Berbagai Negara di Dunia, Lezat Semua!

Es Krim

Es krim merupakan dessert yang bisa diolah dari berbagai macam bahan. Dan salah satunya adalah bunga lavender. Warna ungu yang dihasilkan mempercantik tampilan es krim.

Milkshake

Perpaduan susu dan bunga lavender menciptakan rasa milkshake yang unik dan patut untuk dicoba.

Donat

Donat ini memang tidak berbeda jauh dari donat pada umumnya, namun topping yang digunakan adalah bunga lavender dan sedikit madu.

Sup

Sup di atas berbahan dasar lavender. Lihatlah warna ungunya yang sangat cantik dan tidak biasa membuat kita ingin segera memakannya.

Macaron

Macaron yang dibuat dengan putih telur, gula pasir, bubuk almond dan pewarna makanan ini semakin lengkap dengan bahan dasar bunga lavender kering.

Biskuit

Biskuit ini juga berbahan dasar bunga lavender. meskipun tidak berwarna ungu, namun isi dari biskuit ini adalah taburan serbuk kering bunga lavender.

Salad

Lavender juga bisa diolah menjadi salad. Bisa menjadi menu untuk berdiet lho. Karena bunga lavender memiliki banyak manfaat kesehatan.

Bagaimana, tertarik untuk mencobanya? Atau membuat sendiri di rumah?